Associazione nata nel 2000 dall’entusiasmo di tre appassionati di enogastronomia. Con il motto “cibo, vino e tempo da perdere” il gruppo ha promosso degustazioni, incontri con gli chef, convegni, e pubblicato una rivista dedicata ai personaggi e ai prodotti del mondo culinario isolano.
Ma è nell’organizzazione di eventi che l’associazione ha raggiunto i risultati più significativi. Il marchio più conosciuto è quello del Weekend dei Gusti evento organizzato a Sassari durante il mese di dicembre. La manifestazione richiama ogni anno migliaia di persone, che sperimentano l’emozione di incontrarsi negli angoli meno battuti della città vecchia tra un piatto caldo, un bicchiere di vino e un concerto.